Es gibt wenig Schöneres, als sich seinen eigenen Kräutergarten anzulegen. Mit etwas Geduld, Planung und ein wenig Zeit kann ein Garten angelegt werden, der nicht nur frische Kräuter für die Küche liefert, sondern auch schön aussieht.
Was ist ein Kräutergarten?
Ein Kräutergarten ist ein Garten, in dem verschiedene Kräuter angebaut werden. Diese können zum Kochen, zur Herstellung von Tee oder als Heilmittel verwendet werden. Ein solcher Garten kann in verschiedenen Größen und Ausführungen angelegt werden, je nach den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben des Gärtners. Viele entscheiden sich beispielsweise statt eines klassisch angelegten Kräutergartens für ein Cortenstahl Hochbeet. Dies ist vor allem dann gut, wenn das Bücken schwerfällt oder wenig Platz im Garten ist. Einige Kräuter sind besonders einfach anzubauen und brauchen nur wenig Pflege, während andere etwas anspruchsvoller sind. Zu den beliebtesten Kräutern für einen Kräutergarten gehören Basilikum, Petersilie, Thymian, Rosmarin und Minze. Ein Kräutergarten kann nicht nur praktisch sein, sondern ist auch schön anzusehen.
Welche Arten von Kräutern eignen sich am besten für den Garten?
Beim Anlegen eines Kräutergartens stehen eine große Auswahl an verschiedenen Kräutern zur Verfügung. Welche Arten eignen sich am besten für den Garten? Grundsätzlich sollten Kräuter ausgewählt werden, die den Boden und das Klima des Standorts bevorzugen. Beliebte und robuste Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Salbei sind ideal für sonnige Standorte mit trockenem Boden. Petersilie, Schnittlauch und Basilikum hingegen bevorzugen feuchtere Bedingungen und eignen sich daher gut für schattigere Bereiche im Garten. Eine Mischung aus verschiedenen Kräutern kann dazu beitragen, Schädlinge abzuwehren und das Wachstum der einzelnen Pflanzen zu fördern.
Das Anpflanzen vorbereiten
Bevor man mit dem Anlegen eines Kräutergartens beginnen kann, ist es wichtig, den Garten die Anpflanzung vorzubereiten. Zunächst sollte der Boden gelockert und von Unkraut befreit werden. Hierfür können verschiedene Gartengeräte wie eine Harke oder ein Unkrautstecher zum Einsatz kommen. Anschließend empfiehlt es sich, den Boden zu düngen, um eine optimale Nährstoffversorgung für die Pflanzen zu gewährleisten. Hierbei kann zwischen organischen oder mineralischen Düngemitteln gewählt werden. Wichtig ist außerdem, darauf zu achten, dass der Boden ausreichend feucht ist, damit die Pflanzen später gut wachsen können. Vor dem eigentlichen Anpflanzen sollten die Beete noch einmal gründlich geglättet und gegebenenfalls mit einer Schnur abgesteckt werden.
Wie werden die verschiedenen Pflanzen am besten kombiniert?
Eine gelungene Kombination aus Farben, Formen und Größen der Kräuter kann den Garten nicht nur optisch aufwerten, sondern auch das Wachstum der Pflanzen fördern. Es empfiehlt sich, die höheren Pflanzen wie beispielsweise Lavendel oder Rosmarin in den hinteren Teil des Gartens zu setzen, während niedrigere Kräuter wie Thymian oder Minze vorne gepflanzt werden können.